Vous avez passé des années à peaufiner votre expérience client. Vous avez soigneusement choisi votre décoration. Vous avez perfectionné votre accueil. Vous avez minutieusement sélectionné la literie, mis en place des rotations de nettoyage et peaufiné vos services de la couverture.
Mais quelque chose peut réduire à néant tous vos efforts en quelques secondes : vos déchets.
Un collecteur qui déborde. Une mauvaise odeur qui se répand d’une zone de service jusque dans les zones d’accueil du public. Une station de recyclage qui se transforme en décharge. Il ne s’agit pas de désagréments mineurs. Ce sont des risques majeurs pour votre réputation. À une époque où les clients n’hésitent pas à se rendre sur les sites d’avis ou sur les réseaux sociaux pour faire part de leur mauvaise expérience, le coût d’une négligence peut être plus élevé que vous ne le pensez.
Ce que les clients remarquent
Vos clients ne commenteront pas vos stratégies de gestion des déchets et n’iront pas sur les sites Internet ou les réseaux sociaux pour en faire l’éloge. Ce qu’ils remarqueront en revanche, c’est la mauvaise odeur près de l’ascenseur, le collecteur qui déborde à l’extérieur de l’espace petit-déjeuner ou les déchets recyclables qui s’entassent dans le couloir.
Trop souvent, les établissements considèrent qu’il s’agit d’un problème de gestion interne plutôt que d’un problème commercial. Mais ce ne sont pas des aspects que l’on peut mettre sur le compte d’un manque d’efforts ou de main-d’œuvre. Ce n’est pas que vos équipes ignorent le problème, c’est que le système dans lequel elles travaillent est défaillant.
Dans ces cas-là, les preuves commencent à s’accumuler à des endroits où vos clients peuvent les voir. Et à ce stade, cela commence à avoir un impact sur leur expérience et sur vos avis.
Quelles sont les lacunes de votre système ?
Le problème pour de nombreux établissements, c’est qu’ils se concentrent trop sur les premières et dernières étapes de leur système de gestion des déchets. Mais pour la plupart des entreprises, le problème n’apparaît pas au niveau des collecteurs. Il survient après.
Entre le moment où une personne jette un objet dans le bon réceptacle et le moment où cet objet parvient à un point de collecte externe, il y a une phase cachée à laquelle la plupart des établissements n’accordent pas suffisamment d’importance. C’est à ce stade que l’ensemble de votre système est le plus vulnérable aux défaillances et que les preuves commencent à avoir un impact sur l’expérience du client.
Des chariots et des équipements de transport inadaptés peuvent éventrer les sacs. Les odeurs se répandent. Les trajets entre les zones d’accueil du public et les locaux techniques prennent plus de temps, de sorte que les déchets restent dans les couloirs tandis que le personnel effectue de multiples allers-retours avec des équipements inadéquats. Ces aspects peuvent sembler anodins, mais il s’agit en fait de défaillances systématiques qui sont à l’origine d’une grande partie des problèmes visibles.
La bonne nouvelle, c’est que la solution est toute simple.
En investissant dans les bons outils, à savoir des solutions spécialement conçues pour permettre le déplacement efficace et hygiénique des déchets, vous pouvez réduire le temps pendant lequel vos clients risquent de voir (et sentir) vos déchets.
Jetez un coup d’œil à notre gamme de chariots conçus pour vous aider à parcourir facilement la distance entre les collecteurs intérieurs et extérieurs.
Limitez la contamination
Des systèmes de gestion des déchets défaillants affectent non seulement l’expérience immédiate des clients, mais risquent également de nuire à votre réputation tout entière.
À une époque où le développement durable est plus important que jamais, vos clients veulent savoir que vous faites des efforts pour recycler davantage et gaspiller moins. C’est pourquoi la contamination est une préoccupation majeure. Il suffit d’un seul objet pour contaminer un collecteur entier et ainsi compromettre vos flux de déchets et réduire les taux de recyclage que vous avez promis d’atteindre à vos clients.
Ce problème est particulièrement présent dans les établissements hôteliers. Il n’est pas seulement dû au volume des déchets produits, mais aussi à la nature même de vos clients. Souvent, les clients sont des visiteurs ponctuels, qui viennent peut-être de l’extérieur de la ville ou d’un autre pays. Cela signifie qu’ils ne connaissent probablement pas les exigences en matière de recyclage des déchets qui s’appliquent à votre établissement, ou qu’ils sont peut-être incapables de lire la signalisation que vous avez mise en place pour les expliquer. Ils sont également dans un autre état d’esprit, moins susceptibles d’être aussi attentifs que lorsqu’ils sont chez eux.
Par conséquent, votre infrastructure doit être impeccable, afin de compenser ce que vos clients ne peuvent peut-être pas faire. Il est essentiel de choisir des collecteurs bien conçus et de les placer au bon endroit. De même, il est crucial de mettre en place des habitudes de collecte qui veillent à ce que les conteneurs soient vidés avant d’atteindre leur capacité.
Si vous faites les choses correctement, vous atteindrez non seulement vos taux de recyclage cibles, mais vous éviterez également les débordements, les mauvaises odeurs et les situations déplaisantes qui donnent lieu à une seule étoile sur les sites d’avis. Jetez un coup d’œil à notre blog et découvrez trois conseils pour rendre votre système de recyclage plus clair.
Créez un système à la hauteur de votre réputation
Les meilleurs systèmes de gestion des déchets du secteur hôtelier ont tous un point commun : ils ne sont pas le fruit du hasard. Au contraire, ils ont été conçus spécifiquement pour le personnel d’entretien, pour les clients et pour les environnements dans lesquels ils évoluent.
Ce sont des systèmes qui tiennent compte de la manière dont ils fonctionneront dans le monde réel et dont les gens les utiliseront. Lorsqu’ils fonctionnent efficacement, ils sont presque invisibles. Ce qui est exactement le but recherché. En effet, lorsque la gestion des déchets est efficace, les clients ne remarquent rien. Quand ce n’est pas le cas, en revanche, ils ne voient que ça. Et vous pouvez être sûr qu’ils en parleront à tout le monde.
Votre établissement ne s’arrête jamais. Il en va de même pour la gestion de vos déchets. Découvrez notre gamme de collecteurs durables pour les locaux techniques et les zones d’accueil du public, conçus spécialement pour relever les défis auxquels sont confrontées les entreprises du secteur de l’hôtellerie comme la vôtre.
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