Para muchos negocios, diciembre es temporada alta. Con el ajetreo de las fiestas, puede resultar difícil mirar más allá del día siguiente y, ni que decir tiene, del año que se avecina. Como consecuencia, los negocios se centran en alegrar las festividades de sus clientes, y la planificación del futuro suele quedar relegada al final de la lista de tareas. Pero a medida que se acerca el 2026, un poco de preparación puede tener un gran impacto, especialmente en lo que se refiere a los residuos y el reciclaje.
Con el nuevo año, la legislación sobre reciclaje se endurece, las expectativas de los clientes y empleados aumentan, y los argumentos empresariales a favor de una gestión eficaz de los residuos se vuelven más sólidos que nunca. Así que, en lugar de añadir ocuparse del reciclaje a su ya abrumadora lista de tareas, veamos qué puede hacer para adelantarse.
1. Empiece el año con un análisis de sus residuos
¿Quiere reducir los costes de gestión de residuos y aumentar la sostenibilidad de sus instalaciones? El análisis de sus residuos puede ayudarle a emprender el camino hacia un mejor reciclaje.
En pocas palabras, el análisis de residuos es exactamente lo que parece: un recorrido sistemático por las instalaciones para evaluar el sistema actual de gestión de residuos. ¿Qué residuos genera cada área? ¿Tiene instalados los cubos de reciclaje adecuados? ¿Hay contaminación cruzada de residuos?
Es una oportunidad para identificar lo que funciona y lo que no, las brechas en sus sistemas y procesos, y las oportunidades de mejora. Le ayuda a responder sus dudas sobre la gestión de residuos y a tomar decisiones informadas para transformar su negocio sin salirse del presupuesto.
¿Necesita ayuda con el análisis de residuos? Consulte nuestra guía para saber qué debe buscar y cómo encontrar las soluciones adecuadas para sus instalaciones.
2. Adelántese a los cambios legislativos
En el mes de marzo, entró en vigor en el Reino Unido la legislación sobre la simplificación del reciclaje. Desde entonces, empresas de todos los sectores se han visto obligadas a introducir un sistema de reciclaje de clasificación de residuos para garantizar el cumplimiento de la normativa. Esto es solo el principio de una serie de cambios legislativos radicales que afectarán a la forma en la que las instalaciones deberán gestionar los residuos y el reciclaje en los próximos años.
Entendemos que los cambios legislativos pueden resultar abrumadores. Cumplir las nuevas y complicadas normas y reglamentos puede llevar mucho tiempo y dinero. Pero esperar a ver qué viene después no es una opción. En lugar de ello, las instalaciones deben adelantarse a los acontecimientos y preparar hoy sus estrategias de gestión de residuos para el futuro.
¿Quiere saber qué va a cambiar y cómo afectará a sus instalaciones? Nuestra guía sobre el futuro de la legislación en materia de reciclaje desglosa lo que está por venir y lo que significa para la hostelería.
3. Hacer que el reciclaje salga bien
La contaminación cruzada es el asesino silencioso del programa de reciclaje de cualquier instalación. Basta una caja grasienta en el depósito de cartón o un tapón de botella en el de vidrio para que sus residuos cuidadosamente separados acaben contaminados y supongan un aumento de los costes de su contratista de gestión de residuos.
En entornos tan dinámicos como la hostelería, la claridad lo es todo. Con las prisas de los servicios, el personal debe poder ver de un vistazo qué va en cada sitio con cubos codificados por colores y etiquetado personalizado. Sus instalaciones deben contar con una señalización clara y coherente.
Obtenga más información sobre nuestras soluciones de etiquetado personalizables aquí.
No desperdicie diciembre
Poner en marcha ahora estos tres pasos no aumentará el estrés de diciembre. Se estará adelantando para cumplir las directrices de reciclaje, reducir los costes, aumentar la sostenibilidad y ofrecer una mejor experiencia de gestión de residuos a las personas usuarias durante los servicios de mayor actividad. Así que, antes de que las prisas de diciembre lo consuman todo, dedique 15 minutos a planificar cuándo abordará cada una de estas acciones. Su yo del 2026 se lo agradecerá.
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